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segunda-feira, 26 de fevereiro de 2018

Receita de Pão de Alho

Ingredientes
. 4 bisnagas ou baguete de sal
. 3 colheres (sopa) de manteiga
. 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
. 3 colheres (sopa) maionese
. 4 colheres (sopa) de mostarda
. 4 colheres de queijo parmesão ralado
. 5 dentes de alho sem casca, já fritos
. Pimenta do Reino, sal e orégano a seu gosto
. Azeite extra virgem a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela, misture a maionese, o requeijão, o queijo parmesão, o alho frito, o orégano, a mostarda, a pimenta do reino e o sal.
- Espalhe por cima, azeite ao seu gosto.
- Faça cortes na superfície dos pães e passe a pasta em todos os cortes.
- Coloque os pães numa fôrma e leve ao forno a 180ºC por uns 5 minutos ou até dourar. Fica ótimo!
(fotografia de Judson Nani de Barão de Cocais MG)

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