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quarta-feira, 18 de abril de 2018

Bolinho de milho verde

Não leva leite, ovos e nem farinha. 
INGREDIENTES
. 5 espigas de milho verde
. Sal a gosto
. Óleo para fritar
. Cebola picadinha, cheiro verde, pimentas e queijo ralado
MODO DE PREPARO
- Rale as espigas de milho e bata no liquidificador
- Despeje numa vasilha, coloque o queijo ralado, a cebola, o cheiro verde e o sal e misture tudo com uma colher.
- Aqueça o óleo e quando estiver bem quente, pegue a massa com uma colher e vá colocando um a um na panela.
- Vire os bolinhos para que fritem por igual e estejam corados.
- Coloque num papel toalha para escorrer e sirva. 
Primeira foto de Judson Nani de Barão de Cocais MG e segunda, de Neusa de Faria de Paracatu MG

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