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terça-feira, 22 de maio de 2018

Pamonha assada no forno

Ingredientes
5 espigas de milho
500 g de Queijo Minas meia cura fatiado
300 ml de leite
1/2 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de manteiga
Modo de preparo
- Retire o milho das espigas, coloque no liquidificador, juntamente com todos os ingredientes restantes, menos o queijo e bata bastante até que a massa fique consistente.

- Depois de batido, coloque na fôrma untada a metade da massa e coloque uma parte do queijo fatiado.
- Cubra com o restante da massa e por cima, coloque o restante do queijo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC e deixe assando por 45 minutos ou até que a pamonha fique dourada por cima.
Agora é só esperar esfriar e servir!

3 comentários:

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