. 350 gramas de queijo Minas meia cura ralado
. 1 quilo gramas de polvilho doce + ou -
. 6 ovos
. 1 colher (café) de sal
. 4 colheres (sopa) de coalhada
. 200 gramas de manteiga derretida
. 1 quilo gramas de polvilho doce + ou -
. 6 ovos
. 1 colher (café) de sal
. 4 colheres (sopa) de coalhada
. 200 gramas de manteiga derretida
MODO DE PREPARO
- Misture todos os ingredientes, menos o polvilho
- Acrescente por fim o polvilho, aos poucos e mexendo, até que a massa esteja firme, desgrudando das mãos.
- Faça os moldes dos biscoitinhos da forma que desejar (anel, ferradura, meia lua)
- Leve para assar em forno já pré-aquecido a 180 graus e deixe assando por 30 a 40 minutos ou até começarem a dourar.
- Sirva quentinho com café!
- Misture todos os ingredientes, menos o polvilho
- Acrescente por fim o polvilho, aos poucos e mexendo, até que a massa esteja firme, desgrudando das mãos.
- Faça os moldes dos biscoitinhos da forma que desejar (anel, ferradura, meia lua)
- Leve para assar em forno já pré-aquecido a 180 graus e deixe assando por 30 a 40 minutos ou até começarem a dourar.
- Sirva quentinho com café!
Fotografia da Luciana Albano Pimenta de Ibiá MG
Gostei do biscoito de queijo tradicional.
ResponderExcluirGostei do biscoito de queijo tradicional.
ResponderExcluirAmei de montão as receitas.
ResponderExcluirParabéns, vou tentar fazer.
Muito bom felicidade
ResponderExcluirSão receitas práticas e fáceis de fazer, adorei!
ResponderExcluirVou fazer.todos!!!obg!
ResponderExcluirJá fiz,muito bom mesmo
ResponderExcluirJosemiguelcorrea36@gmail.com
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