. 2 ovos
. 1 xícara de açúcar
. 1 xícara de chá de leite
. 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
. 1 colher de chá de fermento em pó
MODO DE PREPARO . 1 xícara de açúcar
. 1 xícara de chá de leite
. 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
. 1 colher de chá de fermento em pó
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea
- Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
- Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro
- Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar refinado e canela.
Primeira foto de Marlon Arantes em Aiuruoca MG e segunda imagem de Neusa de Faria de Paracatu MG- Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro
- Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar refinado e canela.
Pode tbm assar?
ResponderExcluirUma delícia com café a tarde
ResponderExcluirNao explicaram que as 3 colheres de acucar e a canela sao pra passar nos bolinhos depois de fritos... quem nunca fez talvez misture todos os ingredientes...
ResponderExcluirTUDO UMA DELICIA AMEI
ResponderExcluirJá conheço, e uma delícia Portuguesa.
ResponderExcluirNece fiozinho ,com um chazinho delícia 😋😋😋
ResponderExcluirSó achei açúcar demais, será que não fica muito doce com xícara?
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