Rosquinha caseira de laranja

INGREDIENTES

. 3 colheres (sopa) de raspa de laranja
. 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 150 g de manteiga
. 2 ovos grandes inteiros
. 3 colheres (sopa) de creme de leite fresco
. 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
. 1 colher (chá) rasa de sal
. 1 xícara (chá) de maisena
. 1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó

MODO DE PREPARO

- Misture bem todos os ingredientes, exceto a maisena e a farinha de trigo
- Junte-as posteriormente aos poucos e amasse bem
- Deixe a massa descansar por 15 minutos
- Faça as rosquinhas, pincele com gema, passe-as em farinha de milho amarela em flocos, colocando-as na assadeira
- Leve ao forno moderado, por 15 a 20 minutos