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sábado, 29 de dezembro de 2018

Receita de Pão de Mel

INGREDIENTES
1/2 xícara (chá) de mel

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras (chá) de leite morno
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de bicarbonato
1 colher (café) de cravo em pó
1 colher (café) de canela em pó
1 barra de chocolate ao leite
MODO DE PREPARO
Peneire todos os ingredientes secos e coloque-os numa vasilha.

Em seguida, despeje o leite morno e o mel, misturando tudo com as mãos. Não use batedeira, apenas as mãos.
Se tiver forminhas próprias para pão de mel, unte-as. Caso não tiver, use uma forma normal, também untada.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC e deixe assando por 20 minutos. 
Espere esfriar e desenforme e banhe os pães de mel no chocolate ao leite derretido. Você pode usar também beijinho, brigadeiro mole ou doce de leite, se preferir. 
Depois de banhá-los, deixe-os secando em cima de papel alumínio ou papel manteiga. Foto de Arnaldo Silva 

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