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quinta-feira, 16 de maio de 2019

Receita de bolo cuscuz

Ingredientes
500 gramas farinha de milho flocada
1 litro de leite 
3 ovos 
1 1/2 xícara de açúcar 
100 ml leite de Coco 
1 pacote de Coco ralado 
3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
200 gramas de Queijo Minas meia cura ralado 
1 colher de Pó Royal
Modo de fazer
Bata no liquidificador os ovos, açúcar, leite e o queijo.
Em um outro recipiente, coloque os outros ingredientes e misture bem com uma colher.
Feito isso, acrescente o que foi batido no liquidificador, misturando bem até que fique uma massa homogênea.
Por fim misture o pó Royal. 
Cubra com um pano e deixe descansar por meia hora. 
Unte uma forma redonda com manteiga e asse em banho Maria. Média de 30 a 40 min. Se preferir, pulverize queijo ou coco ralado por cima.Bom apetite. 
Fotografias e receita de Márcia Porto de Santa Maria do Salto MG

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