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quinta-feira, 6 de junho de 2019

Receita de bolo neutro

INGREDIENTES
. 2 xícaras (chá) farinha de trigo
. 1 xícara (chá) leite
. 2 ovos

. 1 xícara de açúcar
. 4 colheres (sopa) óleo
. 1 pitada de sal
. 1 colher (sopa) fermento em pó

. (se preferir, coloque uma gota de essência de baunilha)
MODO DE PREPARO
- Na batedeira ou no liquidificador bata os ingredientes (exceto o fermento) por aproximadamente 5 minutos. 

- Depois desse tempo, acrescente  o fermento e misture bem com uma colher.
- Despeje a massa do bolo em uma fôrma furo no meio ou retangular, já untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo.

Por Arnaldo Silva, com fotografia de Regina´s Farm/Fazendinha da Regina - Flórida/USA

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