Tecnologia do Blogger.

segunda-feira, 12 de agosto de 2019

Pão de Santo Antônio

Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
4 ovos
300 ml de leite
30 gramas de sal
80 gramas de açúcar
100 gramas de manteiga
4 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de fermento biológico fresco

Modo de preparo:
Em uma vasilha mistura misture o leite o sal, o açúcar, o fermento, a manteiga e os ovos.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e mexa bastante por pelo menos 5 minutos ou até que a massa desgrude das mãos.
Feito isso, cubra a vasilha com um pano e deixe crescer por 30 minutos.
Faça os moldes, redondos e um pouco achatados, deixando-os já em uma forma enfarinhada e deixe crescer por mais 30 minutos.
Se preferir, pincele com gema.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos ou até ficarem dourados.

0 comentários:

Postar um comentário

Formulário de contato

Nome

E-mail *

Mensagem *

Postagens populares

Seguidores