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quinta-feira, 15 de agosto de 2019

Receita de pãozinho de cenoura

Ingredientes
. 3 cenouras grandes
. 3 ovos

. Farinha de trigo até dar o ponto
. 1 colher de manteiga
. 1 copo de açúcar
. 1 pitada de sal
. ½ copo de óleo
. ½ copo de água morna
. 1 sache de fermento biológico seco (10g)
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador as cenouras, ovos, água morna, manteiga, sal, açúcar, óleo e o fermento.
- Em uma bacia despeje o liquido e aos poucos acrescente a farinha e vá mexendo ate dar ponto. O ponto e quando a massa desgruda do fundo da bacia. 
- Deixar descansar por cerca de 30 minutos. 
- Faça os moldes em bolinhas coloque em uma assadeira untada e enfarinha.
- Pincele com uma gema de ovo e deixe os pãezinhos crescerem por mais 20 minutos. 
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até os pãezinhos dourarem.

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