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quinta-feira, 15 de agosto de 2019

Receita de pãozinho de cenoura

Ingredientes
3 cenouras grandes
3 ovos

Farinha de trigo até dar o ponto
1 colher de manteiga
1 copo de açúcar
1 pitada de sal
½ copo de óleo
½ copo de água morna
1 sache de fermento biológico seco (10g)
Modo de Preparo
Bater no liquidificador as cenouras, ovos, água morna, manteiga, sal, açúcar, óleo e o fermento.
Em uma bacia despeje o liquido e aos poucos acrescente a farinha e vá mexendo ate dar ponto. O ponto e quando a massa desgruda do fundo da bacia. 
Deixar descansar por cerca de 30 minutos. 
Faça os moldes em bolinhas coloque em uma assadeira untada e enfarinha.
Pincele com uma gema de ovo e deixe os pãezinhos crescerem por mais 20 minutos. 
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos ou até os pãezinhos dourarem.

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