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domingo, 20 de outubro de 2019

Queijada passo a passo

Ingredientes
· 500 g de açúcar cristal
· 300 g de queijo Canastra curado, ralado
· Óleo ou manteiga para untar o tabuleiro

Modo de Fazer a Queijada passo a passo
- Levar ao fogo o açúcar em meio copo de água e deixar ferver até dar o ponto. 
- Depois colocar o queijo ralado e misturar bem. 
- Em seguida despejar em tabuleiro untado e esperar esfriar para cortar.
O doce é simples de fazer, caso não dê para cortar, basta voltar ao fogo e secar mais um pouco.
Pode dobrar a receita para render mais. Esse foi apenas para demonstração.
( Por Maria Mineira - Receita do meu pai, senhor Vicente Benvinda de São Roque de Minas)

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