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terça-feira, 10 de dezembro de 2019

Receita de broa de fubá

INGREDIENTES
. 2 copos ( requeijão) de fubá
. 1 copo ( requeijão) de leite
. 3 ovos inteiros
. 1/2 copo (americano) de óleo
. 1 copo (requeijão) de açúcar
. 1 colher (sopa)de fermento em pó
. 1 pitada de sal
. Queijo ou coco ralado, a gosto

MODO DE PREPARO
- Bater todos os ingredientes no liquidificador
- Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada
- Levar ao forno pré–aquecido a 180ºC e deixe assando por 40 minutos. Faça o teste do palito após 30 minutos, se sair seco, está bom. 

(Fotografia de Regina´s Farm/Fazendinha da Regina - Flórida/USA)

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