Tecnologia do Blogger.

sexta-feira, 3 de janeiro de 2020

Doce de leite com chocolate

Ingredientes
2 litros de leite integral
250 g de chocolate meio amargo em barra
400 gramas de açúcar
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
- Numa panela grande, ou taxo de cobre de preferência, coloque todos os ingredientes.
- Mexa até que o açúcar e o chocolate derreta.
- Deixe em fogo baixo, mexendo de vez em quando para evitar que o leite suba e derrame.
- Mexa até atingir o ponto, que é quando o doce está caudaloso, meio grosso.
- Já no ponto, desligue e espere esfriar.
Você pode servir com queijo Minas ou colocar o doce em canudinhos. Fica ótimo!
(Receita de Arnaldo Silva, com fotografia cedida por Doces Antunes de Moeda MG - www.docesantunes.com.br - (31) 3575-1380 | 3575-1054 | 98317-7495 )

0 comentários:

Postar um comentário

Formulário de contato

Nome

E-mail *

Mensagem *

Postagens populares

Seguidores