Ingredientes
. 1 quilo de farinha de trigo
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de óleo (a mesma medida, porém não muito cheia)
. 1 lata de leite morno (use a mesma medida anterior)
. 4 ovos médios
. 1 pitada de sal
. 50 gramas de fermento para pão
. Leite ninho para pulverizar
Modo de preparo. 1 quilo de farinha de trigo
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de óleo (a mesma medida, porém não muito cheia)
. 1 lata de leite morno (use a mesma medida anterior)
. 4 ovos médios
. 1 pitada de sal
. 50 gramas de fermento para pão
. Leite ninho para pulverizar
- Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o sal e o leite condensado e bata bem
- Despeje numa vasilha e acrescente o fermento e aos poucos a farinha de trigo, misturando com uma colher até que a massa fique elástica.
- Cubra com um pano e deixe descansando por 30 minutos.
- Pegue uma porção da massa, faça os moldes com as mãos, redondos e achate-os.
- Coloque os pãezinhos numa fôrma grande untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e deixe assando até ficarem dourados.
- Retire os pães do forno, espalhe leite condensado por cima e pulverize o leite ninho.
- Despeje numa vasilha e acrescente o fermento e aos poucos a farinha de trigo, misturando com uma colher até que a massa fique elástica.
- Cubra com um pano e deixe descansando por 30 minutos.
- Pegue uma porção da massa, faça os moldes com as mãos, redondos e achate-os.
- Coloque os pãezinhos numa fôrma grande untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e deixe assando até ficarem dourados.
- Retire os pães do forno, espalhe leite condensado por cima e pulverize o leite ninho.
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