. 400 gramas de leite em pó de boa qualidade
. 50 gramas de café solúvel de boa qualidade
. 1 copo (americano) de açúcar refinado (se não tiver bata o açúcar cristal no liquidificador)
. 1 copo de achocolatado em pó
. 1 colher (café) de bicarbonato
. 1 colher (sopa) rasa de canela
- Coloque os ingredientes em uma tigela, dividindo-os em partes, como na foto acima.
- Ligue o liquidificador ou processador e vá colocando cada parte, deixando bater bem.
- Depois que terminar de bater, deixe um pouco no liquidificador, esfriando. Isso porque aquece muito ao bater.
- Na hora de beber, basta pegar duas colheres, ou a seu gosto, da mistura e misturar com água quente.
- Para versões fitness, basta substituir por leite em pó comum pelo desnatado, o café solúvel, pelo descafeinado, o achocolatado em pó por cacau em pó e retirar o açúcar. Na hora de beber colocar adoçante.
Fotografias e receita enviadas por Judson Nani de Barão de Cocais MG
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