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sexta-feira, 21 de maio de 2021

Mousse de leite em pó com chocolate

INGREDIENTES
. 1 caixa leite condensado
. 2 caixas creme de leite
. 2 xícaras leite em pó de sua preferência
. 1 pacotinho de geladinha incolor
. 150 gramas de chocolate meio amargo
. Bombons e morangos para decorar (opcional)
MODO DE PREPARO
- Pique a barra do chocolate e derreta em banho-maria. Reserve
- Coloque a gelatina num copo com 4 colheres de (sopa) de água quente, mexa e coloque no liquidificador junto com o leite em pó, o creme de leite e o leite condensado e bata bem.
- Despeje a maior parte do conteúdo batido no liquidificador, numa fôrma redonda.
- Em seguida, todo o chocolate derretido sobre o conteúdo.
- Cubra com o restante do conteúdo batido.
- Leve à geladeira por mais ou menos 3 horas.
- Após esse tempo, retire da geladeira, desenforme, decore com bombons e morangos e sirva.
(fotografias de Judson Nani de Barão de Cocais MG

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