. 500 ml de leite integral
. 1 quilo de farinha de trigo + ou -
.1 xícara de (chá) de óleo
. ½ quilo de açúcar
1 colher de (sopa) fermento em pó (para bolo)
1 colher de (sopa) bicarbonato
.1 xícara de (chá) de óleo
. ½ quilo de açúcar
1 colher de (sopa) fermento em pó (para bolo)
1 colher de (sopa) bicarbonato
- Coloque numa vasilha o leite, o óleo, o açúcar, o fermento e o bicarbonato e mexa até que todos se dissolvam bem.
- Vá despejando aos poucos a farinha de trigo e sovando, até a massa ficar homogênea e desgrudando das mãos.
- Cubra com um pano e deixe descansando por 30 minutos.
- Após esse tempo, coloque a massa numa bancada polvilhada, estique a massa e passe um rolo de macarrão.
- Corte com uma faca, em formato retangular, maiores.
- Unte uma fôrma com um pouco de manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assando até começar a dourar.
- Ainda quente, pulverize um pouco de açúcar sobre as bolachas, caso prefira e sirva. (Por Arnaldo Silva)
Parece maravilhosa essa receita, irei fazer com certeza
ResponderExcluirVou fazer pois a minha mãe fazia e ficava muito boa ,sempre tínhamos bolacha para comer.
ResponderExcluirMuito boa essas bolachas quero fazer.
ResponderExcluirVou fazer....
ResponderExcluirHoje eu fiz vamos ver depois de assada como fica
ResponderExcluirE pô roial ou fermento
ResponderExcluirPois é,gostaria de saber se é fermento pra bolo ou pra pão.
ExcluirFermento para bolo
ExcluirEstá escrito: fermento em pó para bolo
Excluiros dois sao o mesmo fermento quimico
ExcluirEstá escrito que é fermento para bolo.
ResponderExcluirAlém do fermento para bolo , tbm a mesma quantidade de bicarbonato
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