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quarta-feira, 26 de janeiro de 2022

Bolinho de banana verde

INGREDIENTES
. 3 bananas nanica verde 
. 1 banana madura amassada
.1 ovo
. Sal e tempero a seu gosto
. Farinha de trigo o suficiente para dar o ponto
MODO DE PREPARO
- Ralar as bananas no ralinho fino.
- Amasse a banana madura com uma colher.
- Coloque a banana verde ralada e o a madura amassada numa vasilha, misture, acrescente o ovo, o sal e o tempero a seu gosto.
- Misture e vá acrescentando aos poucos farinha de trigo até ficar uma massa consistente e firme.
- Enrole os bolinhos a seu gosto e frite em óleo quente até dourar.
- Escorra e sirva. É um ótimo lanche.
Receita e fotografias enviadas por Marluce Ferreira Barros de Ipatinga MG

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