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segunda-feira, 28 de março de 2022

Torta de banana em camadas

INGREDIENTES
. 8 bananas nanicas, maduras
. 1 xícara (chá) de farinha de trigo
. 2 ovos
. 1 xícara (chá) de leite integral
. 2 colheres (sopa) de manteiga
. 1 colher (chá) de açúcar refinado
. 2 colheres (sopa) de açúcar cristal
. 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
. 1 colher (chá) de canela em pó
MODO DE PREPARO
- Coloque numa tigela a farinha de trigo, o açúcar refinado, a canela e o fermente. Misture tudo e reserve.
- Descasque as bananas, corte-as ao meio e espalhe as bananas numa forma redonda, sem furo, de preferência.
- Espalhe por cima a metade da mistura que reservou.
- Coloque no liquidificador o leite, o açúcar cristal e a manteiga e bata por alguns segundos.
- Espalhe um pouco sobre da forma, coloque o restante das bananas e em seguida, espalhe o restante da farinha por cima.
- Por fim, espalhe o restante do líquido sobre a farinha.
- Faça furos com um garfo para que a mistura chegue bem ao fundo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assando por 45 minutos.
- Espere esfriar e sirva em seguida. É uma torta muito saborosa.

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