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quinta-feira, 2 de agosto de 2018

Receita de Bolo de Café

INGREDIENTES
. 1 xícara de manteiga derretida
. 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de chocolate em pó
. 2 xícaras (chá) de café já pronto e sem açúcar
. 4 xícaras(farinha) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 4 ovos (separados gemas e claras)
MODO DE PREPARO
- Bata as claras em neve e reserve. 
- Bata as gemas, a manteiga e o açúcar no liquidificador até ficar um creme bem claro.
- Em seguida, coloque no creme o chocolate em pó e o café e bata por mais 2 minutos.
- Acrescente agora a farinha de trigo e o fermento em pó e deixe batendo por 3 minutos.
- Por fim, acrescente as claras em neve e misture com a ajuda de uma colher, delicadamente
- Unte uma fôrma com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assando por 30 minutos.
- Depois de pronto, se preferir, pode despejar uma calda de chocolate por cima. Sirva com leite ou café quentinho. (Foto de Arnaldo Silva)

Um comentário:

  1. As receitas de vocês são rápidas e muito fáceis além de baratas.

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