Tecnologia do Blogger.

quinta-feira, 14 de janeiro de 2021

Doce de ovos queimado

INGREDIENTES
. 10 ovos batidos levemente
. 1 litro de leite integral
. 650 gramas de açúcar cristal
. 1 pitada de sal
. 1/2 xícara (chá) de água
MODO DE PREPARO
- Coloque o açúcar em tacho, despeje a água, mexa e deixe no fogo, sempre mexendo, até engrossar, estando em ponto de fio, quando ao mexer e levantar a colher, a calda escorre em forma de fios.
- Já nesse ponto, acrescente os ovos, um a um, em seguida o leite, a pitada de sal e mexa, deixando no fogo por mais ou menos 35 minutos ou até que esteja na consistência de doce de leite. 
- Por fim, retire do fogo e espere esfriar para servir.
É um doce delicioso. 

0 comentários:

Postar um comentário

Formulário de contato

Nome

E-mail *

Mensagem *

Postagens populares

Seguidores