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sábado, 15 de dezembro de 2018

Bolo de coco cremoso

Você vai precisar de:
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
. Um vidro de 200 gramas de leite de coco
. 1/2 lata de açúcar (mesma medida da lata de leite condensado)
. 1 lata de farinha de trigo trigo (mesma medida da lata de leite condensado
. 3 ovos
. 3 colheres de sopa de manteiga
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes na batedeira e por último a farinha de trigo já passada na peneira. Isso é para evitar bolinhas.
- Bata mais rápido para misturar melhor. 
- Coloque numa forma untada esse em fogo de 180ºC, por 45 minutos, vai ficar um pouco mole dentro. 
- Nessa receita não se usa fermento. 
Fotografia de Regina´s Farm/Fazendinha da Regina - Mineiros do Vale do Aço que vivem na Flórida/USA)

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