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domingo, 10 de novembro de 2019

Macarrão com bacon

INGREDIENTES
. 1/2 pacote de macarrão de sua preferência
. 300 gramas de bacon picado
. 1 lata de creme de leite
. 1 cebola picada em rodelas
. Sal e tempero a seu gosto
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o macarrão em bastante água com sal, até ficar 'al dente'.
- Enquanto o macarrão cozinha, frite o bacon na própria gordura do bacon, juntamente com a cebola.
- Já quente, retire do fogo e acrescente o creme de leite misturando bem.
- Escorra bem o macarrão e despeje na panela, com o bacon.
- Mexa bem e deixe no fogo até secar.
- Se preferir, pode colocar por cima molho branco ou de tomate, além de queijo ralado.
- Sirva acompanhado de frango ao molho.
Fotografias de Lourdinha Vieira em Bom Despacho MG

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