INGREDIENTES
. 2 ½ xícaras de farinha de trigo. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 2 ovos
. 1 xícara de açúcar
. 1 xícara (chá) de leite
. 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
. 1 colher (sopa) de canela para polvilhar
. 1 litro de óleo para fritar
. 1 xícara (chá) de leite
. 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
. 1 colher (sopa) de canela para polvilhar
. 1 litro de óleo para fritar
. Açúcar refinado com canela para pulverizar
- Misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa cremosa e homogênea.
- Pegue um punhado da massa e faça os moldes dos bolinhos.
- Em seguida, aqueça o óleo numa panela para que os bolinhos possam boiar.
- Posteriormente, quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
- Por fim, coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois espalhe açúcar com canela.
Fotos enviadas pela Lúcia Barcelos da página Biscoitos, doces & Companhia
0 comentários:
Postar um comentário