Geleia de morango caseira

INGREDIENTES

. 400 gramas de morangos maduros
. 150 gramas de açúcar
. 1 colher (de chá) de suco de limão

MODO DE PREPARO
- Lave bem os morangos, retire os cabinhos e coloque-os numa panela com o açúcar e coloque os morangos em seguida.

- Com um garfo amasse os morangos e deixe reservado por uns 10 minutos. Assim o suco irá dissolver totalmente o açúcar.

- Após esse tempo, adicione o suco de limão e leve ao fogo médio, mexendo sempre para que não grude no fundo da panela.

- Deixe fervendo por 20 minutos, e sempre mexendo. 

- Estará no ponto quando ao passar a colher pelo fundo da panela você vê o fundo. Pode desligar.

- Despeje a geleia em potes mas espere esfriar antes de fechá-los.

- Conserve a geleia na geladeira.

Combina muito bem com biscoitos.

Fotografias enviadas pela Mônica Rodrigues do Sítio Cedro Vermelho em Franceses, distrito de Carvalhos MG