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segunda-feira, 10 de fevereiro de 2020

Morango ao leite e chocolate no espeto

Ingredientes:
30 morangos grandes
300 gramas de chocolate meio amargo
6 espetinhos de churrasco

1 copo americano de leite quente (se quiser trocar por água)
MODO DE PREPARO
- Lave bem os morangos, sem retirar os cabinhos, seque-os bem e deixe por uns minutos sobre papel toada.

- Coloque o leite numa panela e aqueça, sem deixar ferver
- Pique o chocolate em pedaços e coloque-os numa panela.
- Mexa bem até o chocolate derreter todo e ficar um creme liso,  homogêneo e bem encorpado
- Pegue os morangos um a um, e espete 3 em cada espeto e com a ajuda de uma colher, espalhe o chocolate pelos morangos.Se preferir não usar o espeto, pegue cada um pelo cabinho e passe no chocolate. (como pode ver nas fotos acima)
- Em seguida coloque os morangos numa travessa forrada com papel manteiga.
- Leve à geladeira por 15 minutos e sirva em seguida.
Fotos enviadas pela Mônica Rodrigues, do Sítio Cedro Vermelho, em Franceses, distrito de Carvalhos MG no Sul de Minas. O sítio produz morangos orgânicos, sem agrotóxicos.

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