Tecnologia do Blogger.

quarta-feira, 27 de novembro de 2019

Arroz com ora pro nobis

Ingredientes
- 1 xícara de chá de Ora-pro-nobis
- 200 gramas de torresmo
- 300 gramas de arroz já cozido
- 1 cebola média cortada em rodelas
- 1 tomate maduro
- 1/2 copo americano de de caldo de galinha natural (não é tablete, é o caldo natural)
- Tempero a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Coloque o arroz já cozido numa panela grande e reserve
- Retire a pele da banha do porco, corte em pequenos pedaços e frite bem. Escorra o torresmo e reserve.
- Corte a cebola em rodelas e o tomate em pequenos pedaços, retirando as sementes.
- Leve à frigideira com azeite, alho, sal e doure.
- Acrescente o caldo de frango, mexa, em seguida, coloque as folhas de ora-pro-nobis, cortadas ou rasgadas e deixe cozinhando por uns 5 minutos.
- Após esse tempo, despeje no arroz e mexa.
- Acrescente o torresmo e misture bem.
- Ligue o fogo e deixe o caldo secando no arroz. 
Quando estiver seco, basta servir. (Por Arnaldo Silva)

2 comentários:

Formulário de contato

Nome

E-mail *

Mensagem *

Postagens populares

Seguidores