Arquivo do blog

Tecnologia do Blogger.

sábado, 17 de dezembro de 2016

Aprenda a fazer Biscoito de Queijo

Ingredientes
3 xícara de polvilho
3 xícaras de queijo meia cura ralado grosso
1 xícara de leite
1 xícara de óleo quente faltando uns dois dedos para encher)
4 ovos (aproximadamente)
sal a agosto
Modo de preparo
- Misture o polvilho, o queijo, os ovos e o leite numa bacia.
- Em seguida vá colocando o  óleo quente, misturando a massa com uma colher.
- Após despejar todo óleo amasse bem com as mãos. 
- Quando estiver desgrudando das mãos, já está no ponto. 
- Faça os moldes do biscoito em forma de ferradura, meia lua ou redondo e leve para assar em forno pré aquecido a 200ºC. 
- Deixe assando até dourar um pouco apenas. (apenas um pouco, se dourar muito, rapidinho ficará duro)
(As "verrugas" que vê no biscoito é queijo ralado que espalhei sobre os moldes antes de assar. Fica melhor ainda)

Um comentário:

Formulário de contato

Nome

E-mail *

Mensagem *

Postagens populares

Seguidores