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quarta-feira, 14 de dezembro de 2016

Biscoito de polvilho do tempo da vovó

Ingredientes
1/2 copo americano de água;
1/2 copo americano de óleo;
03 copos americano de polvilho doce;
sal a gosto;
1 ovo grande;

Modo de fazer
- Leve ao fogo para ferver a água, óleo e sal juntos e escalde o polvilho, deixe esfriar e coloque os ovos. 
- Amasse muito bem e enrole os biscoitos sem apertá-los demais.
- Coloque para fritar em óleo frio para que não estoure e só mexa quando os biscoitos boiarem. 

(Primeira foto de Neusa de Faria de Paracatu MG e segunda de Arnaldo Silva de Bom Despacho MG)

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